Elchgulasch

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On 03.11.2020
Last modified:03.11.2020

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Elchgulasch

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Elchgulasch / Grundrezept für jedes Gulsch *oberlecker*

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Elchgulasch Beschreibung Video

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Champignons zufügen und Minuten mitschmoren. Chilischote, Wachholderbeeren, Lorbeerblätter und Rosmarin zufügen. Die Schalotten schälen, in Spalten schneiden.

Die getrockneten Feigen würfeln. Das Butterschmalz erhitzen. Das Fleisch und die Schalotten darin kräftig anbraten.

Mit Mehl bestäu. Das Fleisch abbrausen, klein würfeln. Die Zwiebeln fein würfeln, die Möhre putzen, schälen und fein würfeln.

Zwiebel und Möhre kurz mitbraten, mit. Zwiebeln und Fleisch grob würfeln. In einem Topf das Öl zusammen mit der Butter erhitzen, dann die Zwiebelwürfel darin andünsten.

Das Paprikapulver dazugeben, aufschäumen lassen und mit dem Rotwein ablöschen. Nun das Fleisch dazugeben, anbraten und i. Geändert von RMuck Letzte Gehe zu Seite:.

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Vielen Dank für das Hochladen des schönen Rezeptfotos : Susannerojoja Kommentar löschen Super lecker!! Es gibt nichts hinzuzufügen.

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